家に戻っても蒸し暑かったので、白ワインが飲みたくてキッシュを焼きました。ほうれん草とベーコンのキッシュ。キッシュってけっこう簡単、冷凍パイ生地にほうれん草とベーコン、チーズを並べて、生クリーム半カップに卵2個に塩コショウ入れて混ぜたのを流して焼きます。今回、ちょいとコゲ、焼き過ぎてしまったかも…。
喜茶展〜KITTYATEN 2019開催!
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遊アートアトリエの展覧会があります!水彩、クレヨン、油絵が20余点並びます。 どうぞご高覧ください。ミワもだいたい会場におりますよ〜(◯▽◯)/
11月3日日曜日 11:00~16:00 11月4日月曜日祝日 10:00~16:00 会場
G-Artists-Salon(都営三田線志村三丁目下車、徒歩3分) ...
4 年前
おそレス。
返信削除白ワインが飲みたいからキッシュを焼く~~~!?
なーんておされなの\(@o@)/!
意外と簡単なのね。
生クリームっていうのが普段手に取らない食材だけど。
魚焼きグリルで焼けないかな。
作ったら夫がおどろくかも。
伊勢崎お疲れ様~
ずいぶん変わりつつあるのね。
みわちゃんのお料理ネタにはいつも目を見張るよ。