2010年5月21日金曜日

暑い!冷たいパスタ!

今日はほっんとに暑かった〜。夏の暑さを思い出しました。なので冷たいパスタにしました。トマトとワカメをカットして塩コショウとオリーブオイルで味付けしといて、海老とホタテはニンニクと炒めて冷たくして、ゆでてさっと水洗いしたパスタと混ぜて、すこ〜しバルサミコを入れて味をととのえます。食べる直前まで冷やしてたので、つめたくておいしかった〜。おトナリはお肉とお豆とトマトソースの温かいスパゲッティ、あとベビーリーフのサラダ。

2010年5月19日水曜日

梅よろし

今晩から雨の天気予報です。6月まであと10日、梅雨ももうすぐなのかしらん?昨年からお気に入りのペットボトル飲料「梅よろし」です。見つけたら買ってみてくださいな。350mlより多く、500mlより少ない微妙なサイズ。ダイドードリンコの自動販売機に入ってます。板橋でよく見かけます。あまりポピュラーでないぶん、出会った時に喜び(?)が大きいかも。そしてそのお味は…。この時期にピッタリですよ。お試しあれ!

2010年5月17日月曜日

居酒屋蓮根庵、初夏ヴァージョン、かつおのたたき

涼しげな日が続いて、今日はどうにか5月らしい陽気になりましたね。日本酒の冷たいのがおいしい季節になりました〜。これは昨晩のメニューです。ザーサイ冷や奴、冷やしトマト、茄子焼きにしょうがのっけてポン酢、さしみこんにゃく、かつおのたたきにサーモンの刺身(かつおは薬味におおわれててぜんぜん見えません…アボカドも脇にのってて…)ちくわきゅうり、大根と昆布の煮物。
和和和っていう長野の日本酒を買ってみました。和が三つ。なかなかのお味です。

2010年5月12日水曜日

おべんとうごっこ

ごぶさたでした。GWには長野に山ごもりに行ってました。ひさびさのブログ更新です。新学期の幼児も子どもも、GW後は少しお疲れモード。でも、盛り上がりの力も抜けてきて、落ち着きモードにやっと入ることが出来るのかもしれません。今日は幼稚園さんのクラスでおべんとうごっこをしました。画用紙と折り紙と新聞などなどで作ったおべんとう、みんなで並んでパクパク食べましたよ。(@▽@)/オムレツにブロッコリー、ミニトマトにおにぎりです。おにぎりは海苔のついたのと、お赤飯おにぎり。ごま塩つき。