2011年1月31日月曜日

先週のメニュー

すっかりメニューブログになっておりますが、先週も一週間分のメニュー決めて過ごしました。やっぱ便利、しばらく続けられそうです。
月曜 ロール白菜
火曜 お好み焼き
水曜 ハンバーグとコーンスープ
木曜 チキンカレー
金曜 湯豆腐
土曜 じゃがいものミートソース焼きとサラダ

で、写真は昨日の日曜の、こてっちゃん、です。和風トリッパ?けっこう好きです。ビールに合うよね。豆腐みそ汁と大根の煮物と、菜の花のゴマあえ、里芋のキヌカツギです。

2011年1月22日土曜日

週末にメニュー決めてみた

先週から、土曜とかになんとなく次の一週間分の晩ご飯メニューを考えておくっていうことをやって、家族にも宣言しておくと、買い物とか用意とかかなり楽になるのを発見しました。そういや、年末の掃除にかかるあたり一週間の晩ご飯メニューは毎年決めておいたっけ。朝でかける前に、なにかしら用意しておけるし、帰りにバタバタ買い物する時も余計なモノを買わないですむのでした。ちなみにこの一週間のメニューは


月曜 けんちん汁にお餅の鍋
火曜 マカロニグラタン(シーフード)、カプレーゼ
水曜 豚肉のシソ巻き焼き、もずく酢、れんこんサラダ
木曜 親子丼、肉ジャガ、ブロッコリー
金曜 ビーフシチュー、じゃがいも、サラダ
土曜 春巻き、ザーサイ豆腐

日曜は何か最終的にあまったものとか、外食とか、なるたけ楽にできるものにするのがよい…なんかすきまがあったほうが融通がきくかな?って思ったので決めてません。(@▽@)/結構楽だったので来週もやってみよっと。でも、いつまで続くかはわかりませんが…。写真は昨日のビーフシチューです。

2011年1月7日金曜日

うさぎ〜2011

まだ松の内、昨日高齢者のデイに行ってきました。作ったのはうさぎさん。みんなに名前を考えてもらいました。かあいいのがいっぱいできました〜。

2011年1月1日土曜日

2011お節料理〜

 小さい頃のお正月の体験が大人数のお正月だったから、なんとなくお節料理を作らせれて手伝わされて育ちました。今は自分ち用の少人数お節。きんぴらが入るのは地域差がある?北陸では普通に入るらしい。お重は、かまぼこ、伊達巻き(買ったもん)黒豆、田作り、なます、栗きんとん、昆布巻き、きんぴら(作ったもん)あと、まぐろの刺身と数の子にいくら、お皿の上はかぶら寿司と牛のたたきデス。お酒は今年も龍神丸〜。毎年、ほとんどかわりばえの無いモンだけど、そこがお正月って感じになるのかも…!

2011年!あけましておめでとう!

なんだかんだで東京はおだやかな年越しでした〜。本年もよろしく〜。