2009年12月31日木曜日

年の瀬2009-その2

とうとう大晦日です。掃除もおせち料理作りも飽きてきたけど、最後のひとふんばり。昨日の夜から煮続けた昆布巻きを仕上げました。田舎からお餅とかぶら寿司が届きました。それから怒濤のように、数の子漬けて、田作り、栗きんとん、きんぴら、煮しめを作りました。田作りはオーブンの中火でパリパリになるまで焼くのがポイント。おいしいです。あわてて、お風呂の掃除をして、やっとひと落ち着き。どうやらこれで無事お正月をむかえられそう。夜はベタに紅白見て、おそば。みなさま、よいお年を!

0 件のコメント:

コメントを投稿